Jessie Creek Winery, 位于美国新泽西州米德尔镇的酒庄。
杰西溪酒庄位于开普梅法院附近,种植着数英亩的葡萄。这里有一个品酒室,游客可以品尝到酒庄自产的葡萄酒。
酒庄的中心是一座建于19世纪的农舍,后来被改造成客房,保存了这片土地的农业历史。这座历史建筑与当前的酿酒活动之间的联系,展现了这片土地如何随着时间演变。
酒庄定期举办游戏之夜,收益捐给当地组织,参与者可以一边玩桌游、听音乐,一边感受与社区的紧密联系。
酒庄位于交通便利的道路旁,每天提供品酒服务,让游客可以品尝多种酒款。附设的客房可供希望延长停留的游客过夜。
从照料葡萄藤到贴酒标,酿酒过程的每一步都完全由手工完成,不使用机械。这种手工酿造的方式使酒庄有别于该地区大多数商业酒庄。