联合生蚝餐厅, 美国波士顿的一家餐厅
联合牡蛎餐厅是波士顿市中心的一家海鲜餐厅，坐落在一栋乔治亚风格的砖砌建筑内，天花板低矮，窗户狭窄。内部深色木板的餐厅分布在好几层，底层有弯曲的牡蛎吧台，陡峭的楼梯连接着各个空间。
这栋建筑建于1714年之前，1826年开始作为餐厅供餐，使其成为美国持续经营时间最长的同类餐厅。在19世纪，该建筑成为国家历史地标，并在所有的经济变迁中幸存下来，从未关闭。
这家店保留了波士顿的餐饮传统，有生啤酒和牡蛎吧台，顾客像几代人那样站着用餐。服务员仍然穿着围裙，按照当地方式工作，常客经常坐在同一个木质卡座里。
餐厅位于联合街41号，接受预订，尤其是晚餐时段建议预订。上层需通过狭窄的历史楼梯到达，因此轮椅通行受限。
未来的总统肯尼迪总是在一楼同一个卡座点龙虾浓汤，那个座位现在有一块黄铜铭牌。一个19世纪初的小锁箱放在一楼的一个角落，从未被打开过。
始建
1826
建筑风格
Georgian architecture
GPS 坐标
42.36140,-71.05690
最近更新
2026年10月17日 02:12
