安伯特的蛤蜊屋, 美国曼哈顿小意大利的海鲜餐厅
Umberto's Clam House 是位于曼哈顿小意大利马尔伯里街的一家意大利海鲜餐厅。餐厅在开放式厨房中烹制蛤蜊、鱿鱼和贝类,客人可以观看食物制作过程。
伊安涅洛家族于1972年在马尔伯里街开设了这家店,后来在同一街区内多次迁移。现址自2010年起使用,位于同一社区的更南端。
这家餐厅的名字来源于翁贝托·伊安涅洛,他的后代继续以那不勒斯烹饪传统的方式经营这里。小意大利的客人经常光顾,享用基于南意大利家庭食谱的菜肴。
厨房在午餐时间开门,晚上根据星期几在晚上10点到11点之间关门。晚间时段客人较多,预订可能会有所帮助。
1972年4月,在原址举行的黑帮成员乔·加洛生日派对上发生了一起枪击事件。这一事件使这家店受到全国关注,后来在电影和书籍中被提及。