The Red Onion, 位于美国科罗拉多州阿斯彭的餐厅,入选国家史迹名录。
红洋葱餐厅位于美国科罗拉多州阿斯彭市中心,坐落在一栋三层砖楼内,建筑为文艺复兴复兴风格。室内保留着最初建造时的压花锡天花板、木质吧台设施和磨损的木地板。
这栋建筑于1892年开业,当时名为“砖块酒吧”,正值阿斯彭银矿开采热潮的高峰期,吸引了来自各地的矿工和工人。当禁酒令迫使酒吧关闭时,这个地方转变了用途,最终变成了今天的餐厅。
红洋葱餐厅长期以来一直是音乐家和现场表演的聚集地,如今游客仍能体验到这一传统。老旧的木质吧台和原始的内部装饰赋予了这个空间一种扎实、有生活气息的感觉,使其与较新的场所区分开来。
红洋葱餐厅位于阿斯彭市中心,从大部分中心区域步行即可轻松到达。建筑内保留着旧木地板和狭窄的楼梯,行动不便的游客在上楼前可能需要留意这一点。
1899年留下的一处弹孔至今仍可在建筑内部看到,那是矿业时代动荡岁月中一场冲突的遗迹。这是当今墙上仍能看到的那一时期为数不多的实物痕迹之一。