The Hershey Story, 位于美国赫尔希巧克力大道上的巧克力博物馆
赫尔希故事位于巧克力大道,通过互动展品记录了米尔顿·赫尔希的巧克力制造创新和商业发展。展览解释了他如何将巧克力从昂贵的奢侈品变成普通人能负担得起的东西。
米尔顿·赫尔希于1894年创立了他的巧克力工厂,并开发了创新的牛奶加工方法,使巧克力成为许多人负担得起的食品。这些发明从根本上改变了糖果行业,并推动了他的业务扩张。
博物馆讲述了米尔顿·赫尔希如何在工厂周围建立整个城镇,创建学校、公园和社区空间,塑造了当地生活。这些地方至今仍体现着他关怀员工的愿景。
博物馆提供免费停车,停车场位于附属车库内,并提供与附近赫尔希花园的组合门票。军人凭有效证件可免费入场。
游客可以参加巧克力实验室活动,讲师会使用来自不同国家的可可豆演示不同的生产技术。这种动手体验揭示了可可豆的产地如何影响最终产品的风味和品质。