施洗者圣约翰大教堂, 位于美国匹兹堡劳伦斯维尔的一家酿酒厂兼餐厅
教堂酿酒厂是一座由前天主教教堂改建而成的酿酒厂兼餐厅。这里保留了原有的彩色玻璃窗和木梁,祭坛被改造成酿酒系统。酿酒设备占据了原祭坛的位置,而中殿则摆放着餐桌和吧台,供客人用餐和饮酒。
这座建筑建于1902年,最初是施洗者圣约翰教堂,作为礼拜场所一直使用到1993年关闭。1996年,它重新开放为酿酒厂和餐厅,标志着建筑用途的重大转变,同时保留了其历史特色。
这个空间将宗教设计与现代酿酒和餐饮融为一体,游客可以在原有的建筑风格中享用皮耶罗吉和柴火烤披萨等地方菜肴。保留下来的窗户和拱形天花板营造出一种独特的氛围,将古老的传统与现代工艺相结合。
酿酒罐位于原祭坛平台上,钢制和铜制容器酿造出名为“天体金色”和“管风琴淡色艾尔”的啤酒。后者的名字俏皮地提到了建筑内仍可见的原始管风琴。