Sushi of Gari, 位于美国曼哈顿上东区的日本餐厅。
Gari寿司是位于曼哈顿上东区的一家寿司餐厅，提供使用直接从日本市场和当地供应商采购的食材制作的传统料理。餐厅以吧台形式为主，座位有限，周二至周日供应晚餐，工作日还供应午餐。
该餐厅成立于1997年，并于2006年至2009年获得米其林星级。这一认可标志着它在纽约美食界的显著地位。
这家餐厅遵循江户前寿司的制作方式，对每种鱼类的温度控制都细心处理。食客可以体验到在食物的每一个细节中展现的手艺传统。
12座位的吧台需要预订，并且应该提前预订。这种设置提供了非常私人的体验，你可以直接观看厨师的工作。
每一片寿司都由厨师根据鱼的种类和季节进行单独处理，采用特定的温度和装饰。这种对细节的关注使每一片寿司都显得特别而用心。
位置
始建
1997
地址
402 E 78th St,New York, NY 10075
营业时间
星期二-星期四 12:00-14:15, 17:00-22:15; 星期五 12:00-14:15, 17:00-22:45; 星期六 17:00-22:45; 星期日 17:00-22:00
电话
GPS 坐标
40.77134,-73.95278
最近更新
2026年8月30日 23:24
