Stone Barns Center for Food & Agriculture, other organization in Tarrytown, United States
斯通巴恩斯食品与农业中心是塔里敦的一个非营利组织，致力于教授可持续农业和食品生产。该场地包括正在使用的谷仓、种植多种作物的广阔田野、放牧草场，以及农民和志愿者积极照料的园地。
该中心于2004年为纪念佩吉·洛克菲勒而创立，现已发展成为一个优先考虑质量和可持续性而非利润的模范农场。自成立以来，斯通巴恩斯不断扩展其作为研究和学习中心的角色，致力于改进耕作方法和环境负责任的食品生产。
斯通巴恩斯的名字来源于定义这片土地景观的历史性谷仓，也体现了该中心对可持续农业实践的承诺。游客可以亲眼看到农民、厨师和科学家如何合作，在食品生产与社区价值观之间建立更紧密的联系。
请穿舒适的鞋子，因为探索该场地需要在田野和牧场间走相当长的路。春季和夏季是参观的最佳时节，此时作物生长最明显，田间活动也最频繁。
该中心作为一个活的实验室，农民、厨师和科学家不断测试和完善新的食品生产方法。这种实验性方法使斯通巴恩斯能够分享实用的知识，周边农场和学校可以直接将其应用到自己的工作当中。
