Salem Diner, 位于美国马萨诸塞州塞勒姆的历史悠久的餐厅。
塞勒姆餐厅是一家建于20世纪中叶的餐厅,拥有瓷釉外墙、金属桶形屋顶,以及东端独特的尖头设计。内部约有49个座位,围绕中央柜台布置,并于1960年增建了玻璃门廊。
这座建筑由J.B.贾德金斯公司于1941年制造,属于斯特林流线型餐厅,是1939年至1943年间仅生产的16辆之一。这一时期的产量使其成为特定制造传统的稀有范例。
这个地方反映了20世纪中叶美国的餐饮文化,至今仍能看到当时的柜台服务和复古陈设。游客可以了解人们当年是如何在这样的空间中聚集和用餐的。
这家餐厅距离市中心步行可达,是一个无需预订的休闲用餐场所。游客需注意,由于规模较小且入口有限,繁忙时段很快就会客满。
建筑的屋顶线沿线有鳍状装饰,这是那个时代流线型设计的标志。如今这样的细节已难以找到,使其成为展示1940年代设计趋势如何体现在餐饮场所中的良好范例。