Duplin Winery, 位于北卡罗来纳州罗斯希尔的酒庄
达普林酒庄是罗斯希尔的一家葡萄酒生产设施,专门生产马斯卡丁葡萄葡萄酒,并将多个功能空间集中在一个地方。该场地包括发酵区、储藏空间和游客品尝产品的品酒室。
生产始于20世纪70年代,使该设施成为美国东南部甜酒的主要生产商。此后,该业务一直专注于加工马斯卡丁葡萄并将其转化为各种饮料。
这个地方已成为游客了解当地葡萄品种和与该地区相关的酿酒传统的聚会场所。品酒揭示了马斯卡丁葡萄如何塑造该地区的葡萄酒生产方法。
游客可以在参观期间品尝多种葡萄酒并了解生产过程,但应在抵达前查看营业时间和可用性。由于参观需要穿过设施的不同区域,穿舒适的鞋子是个好主意。
除了传统葡萄酒外,该设施还生产由马斯卡丁葡萄制成的无酒精苹果酒,同时通过特殊加工保留了水果的天然风味。这种替代产品揭示了葡萄使用的鲜为人知的一面。