Bread Street Kitchen, 位于伦敦圣保罗区的餐厅。
面包街厨房是一家位于新变化综合体内、横跨两层的餐厅。这里设有开放式厨房、生食吧、柴火烤炉以及可存放约2000瓶葡萄酒的葡萄酒阳台。
戈登·拉姆齐于2011年10月在圣保罗大教堂附近开设了这家餐厅,投资约三百万英镑。这次开业帮助在这座城市历史悠久的地段建立了一个主要的餐饮空间。
室内设计由拉塞尔·塞奇工作室负责,采用回收材料和裸露混凝土,营造出现代英式用餐环境。这个空间反映了伦敦此区域当代餐厅如何将工业元素与精湛厨艺相结合。
餐厅位于新变化综合体内,靠近圣保罗地铁站,交通便利。两层楼均较易通行,适合不同场合的用餐,从正式晚宴到休闲小聚皆可。
这家餐厅已扩展到香港、新加坡和迪拜,将其英式理念适应于世界各地的不同餐饮传统。这些分店表明,这家餐厅的做法在截然不同的饮食文化中同样奏效。