Baker Street Mill, 位于英格兰瑟罗克的伞形风车
贝克街磨坊是一座八角形砖结构建筑,拥有四片双帆和一个独特的帽顶,内部设有分布在多层楼中的石磨机械。该建筑已部分改作住宅用途,但保留了其磨粉装置。
这座磨坊建于1765年,最初依靠风力进行谷物加工。后来附近建立了一座蒸汽磨坊,蒸汽动力补充了传统方法。
这座磨坊代表了如何使用英国传统制粉方法加工谷物,内部的石磨机械至今仍可见,是数世纪前精湛工艺的证据。
游客应注意,该磨坊部分作为私人住宅使用,因此内部通道可能受到限制。外部结构和修复后的特色可见,并可从周围场地进行观察。
风车内部发现了刻有不同年份首字母的铭文,这表明多位工匠历经几代人对结构进行维护和改造。这些印记让我们得以一窥塑造它的工匠。