Halal Science Center, Chulalongkorn University, 位于泰国曼谷的朱拉隆功大学的研究中心

朱拉隆功大学的清真科学中心是一个研究设施，使用现代仪器检测食品，以验证是否符合伊斯兰饮食规则和安全标准。实验室采用先进的分析技术评估产品，并支持认证过程。

该设施于2003年成立，是一个专门开发清真认证食品的实验室。后来扩展到大学及其他地方的多个实验室，二十多年来塑造了泰国的清真认证。

该设施展示了科学工作和伊斯兰原则如何在食品检测中结合在一起。参观者可以看到研究人员如何将基于信仰的要求与现代实验室方法相结合来评估产品。

该中心通过朱拉隆功研究大楼直接提供实验室服务、培训计划和咨询。最好提前联系该设施以确认参观程序和游览的可用性。

该中心开发了SILK，一个基于区块链的系统，允许消费者通过QR码验证产品。这个数字工具将传统认证与技术相结合，为食品链创造透明度。

• 始建: 2003
• GPS 坐标: 13.74261,100.52672
• 最近更新: 2026年8月31日 06:53