Palm Beach Seafood, 新加坡One Fullerton的海鲜餐厅
棕榈滩海鲜是位于One Fullerton的海鲜餐厅,设有室内和室外用餐区,可欣赏滨海湾金沙的景色。厨房采用传统中式方法烹制新鲜海鲜,菜单上有100多道菜。
这家餐厅于1956年以街头小摊起家,后来因创造了新加坡著名的辣椒螃蟹而闻名。这一成功促使其于1962年开设了第一家永久性餐厅。
这家餐厅通过展示当地蟹、鱼和贝类菜肴的大型菜单,体现了新加坡的海鲜传统,这些菜肴采用经典中式技法烹制。这些菜肴是当地人在此用餐时体验其烹饪身份的一部分。
餐厅位于商业区,需提前预订以确保顺利就餐。户外露台可一览无余地欣赏海湾景色,让您在用餐时轻松欣赏周围环境。
这家餐厅采用平板电脑点餐系统,厨房遵循5S方法保持整洁有序。这种传统烹饪技艺与现代运营实践的结合常常让食客感到惊喜。