Etoile, 瑞典斯德哥尔摩瓦萨斯坦的餐厅
埃图瓦勒是瓦斯斯坦一家获奖餐厅，供应约二十道菜的品尝菜单，融合了国际风味与高品质的瑞典食材。餐厅位于斯德哥尔摩北部的诺拉车站街，与当地供应商紧密合作。
这家餐厅于2018年创立，短短几年后便获得了第一颗米其林星，标志着在高档餐饮圈内的迅速认可。这一早期成就使该餐厅在斯德哥尔摩的餐饮界确立了重要地位。
这家餐厅将国际烹饪技艺与瑞典食材相融合，创造出支持当地生产者并将可持续实践置于体验核心的饮食文化。
餐厅周二至周六供应晚餐，每次到访均需提前预订。建议尽早预订餐桌，尤其是计划周末用餐时。
每道菜都有自己的名字，反映了团队在制作菜单时所借鉴的全球烹饪传统。这种命名方式在世界各地不同的饮食和烹饪习俗之间创造了一种对话。
始建
2018
地址
Norra Stationsgatan 51
电话
GPS 坐标
59.34944,18.04389
最近更新
2026年8月30日 23:05
