Yukimatsu Gyoza, 餃子の無人販売店
雪松饺子是日本群马县水上町的一家小型冷冻饺子店。这是一家无人售货店,顾客从冰柜里取出一盒饺子,然后将付款投入敞开的现金盒中。
创始家族在80多年前开发了饺子配方,此后一直原样传承下来。这家店在此期间始终保持着小规模本地经营。
“雪松”这个名字结合了日语中“雪”和“松树”两个词,反映出水上町地区雪山的景象。这家店遵循日本无人路边商店的传统,顾客自行取货,并将货款放入敞开的盒子中,这是信用消费的体现。
这家店全天候营业,在游览水上町地区时随时可以光顾。请自备零钱现金,因为没有人找零。
尽管现金盒敞开且没有店员,据报道这里的盗窃事件非常罕见,这反映了日本各地基于诚信的商店如何运作。每盒有36个,足够一小群人一次分享。