世界食文化博物館, 位于日本今治市的饮食博物馆。
世界饮食文化博物馆位于一栋办公楼的第十层,展出约61个国家的菜肴、烹饪器具和食材。展区展示了全球各地的不同烹饪技术和地区饮食习惯。
该博物馆于2002年开业,以纪念一家食品公司成立30周年。此后,它一直作为记录和展示世界各地多样饮食习俗的场所。
该博物馆展示世界各地的饮食传统,探讨饮食习俗如何塑造不同社会的日常生活。游客可以看到不同地方的人们如何看待膳食,并用食物来标记庆祝活动和日常时刻。
由于提供带导游的游览和午餐,游客应至少提前两个月预订。游览时长约三到四小时,需提前预约。
该博物馆与一家专门制作和研究火腿及香肠产品的工厂共用一栋建筑。游客可以实时观察这些产品的手工制作过程。