白色戀人工廠, 位于日本札幌市西区的巧克力主题公园和工厂博物馆。
这家糖果公司的设施包括互动展览、展示饼干生产过程的工厂参观、制作个性化甜点的手工坊,以及被拥有200多种玫瑰的花园环绕的欧式建筑。
该公园于1995年6月4日正式开放,由石屋制果创立,旨在展示其著名的白色恋人饼干。这种饼干在细腻的黄油饼干之间夹有白巧克力,已成为北海道的标志性伴手礼。
该设施通过现场演示传统饼干制作技艺、反映当地习俗的季节性活动,以及介绍北海道糖果业发展历程的教育展览,彰显日本糖果工艺的魅力。
公园每天上午10点至下午6点开放,付费区域下午5点30分关闭。可搭乘地铁东西线至宫之泽站到达,园内各处均设有无障碍设施。
游客可以通过大型观察窗观察饼干的整个生产流程,同时这里也是北海道札幌冈萨多职业足球队的训练场地,将甜品旅游与体育设施结合在一起。