Kiku-Masamune Sake Brewery Museum, 位于日本鱼崎西町的酒类博物馆
菊正宗清酒酿造博物馆是一座酒类博物馆，展示被指定为日本重要有形民俗文化财的传统清酒酿造工具和物品。该馆展示了在此地延续了三百多年的手工技艺和设备。
菊正宗创立于1659年，三百多年来不断完善清酒酿造技术。博物馆于1960年开放，旨在保存并分享这段悠久的历史。
展品中展示的生酛酿造法，是一个历时四周的手工过程，揭示传统清酒如何形成其风味。游客可以看到这种细致的做法至今仍是酿酒厂的核心。
博物馆位于鱼崎西町1-9-1号，每天上午9点30分至下午4点30分开放。提供多种语言的二维码导览，游客可以自行节奏参观展品。
游客可以在博物馆内穿上传统的法被（短外套）拍照留念。参观期间还可以品尝新鲜的生酒，以及在商店购买大吟酿口味冰淇淋。
位置
Uozaki Nishimachi
正式开放
1960
运营方
Kiku-Masamune
地址
兵庫県神戸市東灘区魚崎西町1-9-1
电话
GPS 坐标
34.70862,135.26791
最近更新
2026年8月30日 23:35
