Dill, 冰岛雷克雅未克的餐厅
迪尔餐厅位于雷克雅未克一条购物街的上方一楼，供应富有创意的北欧菜肴。厨房使用冰岛自然景观中的食材，并根据当地出产的食物来构建菜单。
这家餐厅于2009年开业，后来搬到现址。2017年，在厨师拉格纳·埃里克森的领导下获得了第一颗米其林星。
当地食材塑造了菜单，反映了冰岛人的烹饪和饮食方式。窗边排列着腌制水果和蔬菜的架子，展示了厨房从岛上采购的食材。
餐厅周二至周五下午6点开始营业，需要提前预订。游客应直接联系餐厅以确保座位。
用餐空间的特点是，在裸露的混凝土墙壁上方，绳索从天花板悬挂着钢条。原始的仓库拱形窗户塑造了室内的特色。
位置
电话
GPS 坐标
64.14454,-21.92248
最近更新
2026年8月30日 22:57
