Mul Yam, 以色列特拉维夫的海鲜餐厅
穆尔亚姆是特拉维夫港的一家海鲜餐厅,从地中海和国际供应商处采购新鲜食材,在海滨环境中烹制精致菜肴。该餐厅以高品质美食和毗邻水域而闻名。
该餐厅于1995年开业,在厨师约拉姆·尼灿的领导下,到2015年发展成为备受推崇的餐饮目的地。其二十年的经营使其成为特拉维夫餐饮界的标志性场所。
这家餐厅将地中海食材与法国烹饪技术相结合,体现了特拉维夫国际化的烹饪影响。
这家餐厅直接位于港口的水边,对于探索港区的游客来说很容易到达。建议提前预订,以确保能获得一个视野良好的座位。
2015年7月22日,厨房电气故障引发的一场火灾标志着这家知名餐厅的终结。