Le Tablier, 位于法国兰斯市中心的餐厅
勒塔布利耶是位于兰斯市中心的一家餐厅，供应香槟地区及周边地区的特色菜。菜单上有特鲁瓦的安杜耶香肠、阿登的红珍珠鸡、香槟平原的烤乳猪等经典菜肴。
这家餐厅作为传统法国料理的目的地发展起来，并在兰斯市中心凭借自己的方法和配方立足。从一开始，它就专注于传承当地的烹饪技艺。
餐厅的名字源于烹饪工艺传统，其空间通过使用附近农场和生产者食材制作的菜肴体现了当地的美食文化。游客可以体验到所供应的菜肴与周围农业景观之间的直接联系。
这家餐厅每天供应午餐和晚餐，中间有休息时间。价格属于中等水平，建议提前预订，尤其是在周末。
这家餐厅以诺米内特而闻名，这是一道新鲜的手工意大利面，里面塞满彩虹鳟鱼，并配以夏乌尔斯或阿登托姆等当地奶酪烤制。这道菜将河鱼传统与奶酪遗产相结合，是一种独特的创作。
位置
地址
30 Pl. Drouet d'Erlon, 51100 Reims
电话
GPS 坐标
49.25496,4.02770
最近更新
2026年10月10日 02:59
