Restaurant Christopher Coutanceau, 位于法国拉罗谢尔康屈朗斯海滩的米其林星级餐厅。
克里斯托弗·库唐索餐厅以海洋为主题进行室内设计,拥有俯瞰大西洋的大落地窗,装饰采用海军蓝和沙色,营造出沉浸式的海洋就餐环境。
这家餐厅于1986年首次获得米其林星级,并于2020年重新获得,代表了法国高级餐饮传统中数十年的烹饪卓越和认可。
主厨克里斯托弗·库唐索通过强调本地采购的海鲜和尊重海洋生态系统及物种季节性供应的可持续捕捞方式,弘扬法国烹饪艺术。
餐厅周二至周六营业,提供八至十道菜的品鉴菜单,属于最高价位,强烈建议提前预订,以确保这一独特的用餐体验。
主厨餐桌为八位客人提供私密的环境,可以通过玻璃窗观看厨房操作,同时享用专为这一特别体验量身定制的美食菜单。
