Baltasar Ibán, 位于西班牙埃斯科里亚尔的斗牛饲养场
巴尔塔萨·伊班是位于西班牙埃斯科里亚尔附近科尔蒂霍·惠灵顿农场的一个斗牛饲养场,为西班牙斗牛活动生产动物。该牧场由克里斯蒂娜·莫拉蒂尔·利亚雷纳管理,实施选择性繁殖计划,严格控制牛群的遗传和发育。
这个农场成立于1976年,当时巴尔塔萨·伊班·巴尔德斯创建了一个结合多梅克和希霍纳-孔特雷拉斯血统的繁殖计划。混合这些遗传基础的方法继续塑造着这里生产的动物的特征。
这个农场的公牛带有独特的标记:双耳上的缺口和鬐甲上的粉红和绿色徽章,用于在斗牛活动中识别。这些标记在动物进入竞技场时可见。
该农场位于埃斯科里亚尔外的乡村地区,一般不向普通游客开放。由于是私人设施,有兴趣了解饲养业务的人应提前咨询。
多梅克和希霍纳-维斯塔埃尔莫萨血统的结合在畜群中产生了显著的毛色和性情变化。这种遗传多样性使得这个繁殖计划的每个品系都彼此截然不同。