Wiibroe, 丹麦赫尔辛格的酿酒厂
维布罗是赫尔辛格的一家酿酒厂,生产啤酒已有一个多世纪。该厂使用丹麦原料酿造多种啤酒,并将产品销往全国各地。
这家酿酒厂成立于1896年,并迅速以其皮尔森啤酒获得认可。后来增加了一种波特啤酒,扩大了产品范围,至今仍是生产的重要组成部分。
维布罗这个名字来自创立并世代经营这家酿酒厂的家族。如今,这些啤酒既反映了其经营方式,也反映了与当地饮食文化紧密相连的丹麦酿造传统。
这些啤酒在丹麦各地的商店、餐馆和酒吧均有销售。游客应注意,不同品种的酒精度不同,适合不同的场合。
这家酿酒厂的波特啤酒出现于1930年代,通过不同麦芽类型的混合,与其他波特啤酒有所不同。这种混合创造出一种特殊的口味,让人联想到英国甘草和烘焙巧克力。