Bienertmühle Plauen, 位于德累斯顿普劳恩区的前水磨坊建筑群
比纳特磨坊位于德累斯顿普劳恩区,坐落在魏塞里茨河畔,是一处由不同时期的石砌建筑相互连接而成的旧磨坊建筑群。场地内有原来的磨坊建筑、一座水坝以及各种附属建筑,现已改造成混合住宅和商业用途。
1568年,此处首次建起一座磨坊,取代了之前位于魏塞里茨河附近的一座设施。1852年,戈特利布·特劳戈特·比纳特接手后,大幅扩建了经营,使其成为萨克森州最大的谷物加工场所之一。
这座磨坊位于德累斯顿的普劳恩区,该地区长期以来受魏塞里茨河及其在谷物和纺织加工中的作用所塑造。如今,老建筑内设有公寓、工作室和小商店,使该地方融合了过去的工业和日常的邻里生活,游客可以轻易感受到这种混合。
从普劳恩桥步行即可轻松到达该地点,它位于魏塞里茨河畔,方便与河畔漫步相结合。建筑群的部分区域为私人占用,因此游客主要可以探索外部区域和任何对公众开放的部分。
1858年,该磨坊是该地区最早在同一作业中结合蒸汽动力和水力的磨坊之一,两者并行运行。这意味着当魏塞里茨河水位较低时,蒸汽机仍能继续生产,无需中断。