Sudhaus der Kindl-Brauerei, 位于德国柏林新克尔恩的工业建筑
Kindl啤酒厂的Sudhaus是一座保存完好的工业设施,拥有两条独立的酿造线,共六个大桶,以及大型铜制容器。酿造大厅保留了原始设备,展示了早期酿造工业的生产方式。
该设施于1926年至1930年间由建筑师汉斯·克劳斯和理查德·谢普克建造,作为现代酿造业的象征。Ziemann公司直到1953年不断升级设备,使其达到当时工业的顶峰。
这座建筑吸引着艺术家和创意人士在此举办展览和表演。这些空间现在被当地艺术界使用,并通过轮流项目塑造了社区的文化生活。
游客可以在Werbellinstraße 50找到这些大厅,那里定期举办艺术展览和活动。由于该场所的使用全年变化,建议提前查看当前节目。
在建筑的地下室,独立的Privatbrauerei Am Rollberg自2009年以来一直使用传统方法酿造啤酒。这家小型啤酒厂将传统与现代工艺技术相结合,并将历史房间用作活跃的生产空间。