Schloss Westerhaus, 德国莱茵河畔英格尔海姆的城堡和葡萄酒庄园
韦斯特豪斯城堡是莱茵河畔英格尔海姆的一座城堡和葡萄酒庄园,坐落在石灰岩山丘上。庄园内有一座大宅、几座附属建筑、梯田式花园以及延伸至周围景观的葡萄园。
这座庄园最早见于1408年的记载,600多年来一直属于博兰登伯爵和英格尔海姆伯爵。在法国革命战争期间,该地区被占领,此后庄园传给了一个家族,该家族一直将其作为葡萄酒庄园经营至今。
这座庄园始终与葡萄酒生产紧密相连,由一个经营了多代的家族管理。这种传统随处可见:无论是环绕建筑的葡萄园,还是游客在庄园中的活动方式。
驾车前往时,沿着穿过葡萄园的私家车道即可到达主要建筑,那里设有游客停车场。参观和品酒在地下酒窖进行,因此请穿着合适的鞋子,并预计地下温度较低。
酒窖直接凿入山体,形成了温度稳定的天然微气候。这些地下酒室可在理想条件下让葡萄酒陈放数十年。