Kapplerbräu, 德国阿尔托明斯特的美食酒吧兼啤酒厂
卡普勒布罗伊是阿尔托明斯特的一家美食酒吧兼啤酒厂,拥有巴洛克式立面,三个凸窗和华丽的山墙面向市场。建筑群包括一座建于1910年的新艺术风格大厅,带有髋屋顶和外部楼梯,位于其南侧。
该房产于1561年首次被记载,1671年约翰·卡普勒收购并开始酿造时采用了现在的名字。在随后的几个世纪里,它一直由酿酒家族控制,他们维持并扩大了生产以及该机构的地位。
这家客栈的名字来源于一位在17世纪收购该地并通过其家族的长期经营塑造了其特色的酿酒师。如今,餐厅通过简单的家具和木质细节反映了这一传统,客人在几个世纪以来当地人聚集的同一空间中体验。
该场所全年欢迎游客,啤酒花园和室内区域根据季节提供不同的氛围。直接位于市场旁,布局简单,传统设置让您轻松找到路并感到宾至如归。
建筑中有一个房间专门纪念作家路德维希·托马,他经常光顾用餐区,并从这个地方及其常客身上汲取灵感。与这位著名的巴伐利亚作家的联系增添了一个文学维度,许多客人来访时都会寻找这一点。