Weingut Jamek, 位于奥地利瓦豪地区魏森基兴的家族酒庄
雅梅克酒庄是一座家族酒庄,其葡萄园位于多瑙河沿岸的陡坡上,绿维特利纳和雷司令葡萄在多层梯田上生长。山坡上不同的土壤成分和朝向影响着每款葡萄酒的口感和演变。
这座酒庄成立于1912年,并在20世纪60年代约瑟夫·雅梅克开始用自然方法酿造干型葡萄酒时声名鹊起。他的方法影响深远,帮助重塑了人们对奥地利酿酒的理解。
这座酒庄的葡萄种植遵循瓦豪地区世代相传的方法。您可以看到陡峭的地形如何不仅塑造了葡萄酒,也塑造了照料葡萄藤的人们的日常生活节奏。
品酒室在大多数工作日欢迎游客,您可以在品尝葡萄酒的同时了解酒庄的生产情况。午后的光线特别适合探索庄园和欣赏周围的河流景观。
梯田状的葡萄园行位于古老的原始岩层之上,这些岩层赋予了土壤独特的矿物成分。这些地质基础为葡萄酒发展出该地区独一无二的风味特征创造了条件。