Apriacher Stockmühlen, 奥地利海利根布鲁特的磨坊群
阿普里亚赫斯托克磨坊是沿阿普里亚赫巴赫溪流在高架支柱上建造的八座木制磨坊的组合,在约1500米的海拔处加工谷物。每座建筑都使用垂直水轮机制直接驱动上磨盘,而下磨盘保持固定。
这个磨坊群在18世纪发展起来,舒策磨坊有1792年的记录,标志着这个阿尔卑斯地区悠久的谷物加工传统。这些建筑几个世纪以来一直是山区农业社区粮食供应的核心。
这些磨坊以经营它们数代的家族命名,显示出谷物加工在这个山区的日常生活中多么重要。游客仍然可以看到这些建筑与高山农民的生计密切相关。
请穿着结实的鞋子,因为通往磨坊的小路很陡,尤其是在雨后可能很滑。早点到达有助于拍到更好的光线,并避开人群。
水通过巧妙系统从一座磨坊流向下一座下坡的磨坊,使所有八座建筑能够同时运转。这种水管理方式展示了山区农民仅利用重力和水渠的工程技术。