Domaine du Castel, 位于犹大山地的酒庄,以色列
杜卡斯泰尔酒庄是位于犹大山地的酒庄,占地数公顷,种植多种葡萄品种,包括赤霞珠、梅洛和霞多丽。生产注重使用法国传统方法酿造高品质葡萄酒。
该酒庄成立于1983年,并于1992年发布了第一个年份,标志着该地葡萄酒生产的开始。这一创立是该地区酿酒业发展的一部分。
该酒庄在犹大山地遵循犹太洁食规则,同时使用传统法国方法。您可以看到这些手工方法如何塑造这里酿造的葡萄酒。
游客应知道该地点位于较高海拔,气候较凉爽,对葡萄的影响不同于低海拔地区。由于探索场地需要步行,穿舒适的鞋子会有所帮助。
该酒庄的葡萄酒通过著名葡萄酒专家的高度评价获得了国际认可。这有助于将该地区确立为重要的葡萄酒生产地。