Onyx Restaurant, 布达佩斯第五区的高级餐厅
奥尼克斯餐厅位于布达佩斯第五区，是一家高级餐厅，提供十一道菜，每道菜代表一个不同的历史时期。餐厅内部线条简洁，装饰精致，让食物成为体验的中心。
这家餐厅于2007年开业，成为中欧和东欧首家获得米其林二星的餐厅。这一成就标志着匈牙利烹饪在国际上获得认可的一个转折点。
这家餐厅通过将历史时刻与盘中味道联系起来，塑造了当地人和游客对匈牙利烹饪的看法。每道菜都讲述了一个故事，通过食材和技艺连接过去与现在。
餐厅周三和周四下午6:45开门，周五和周六下午5:45开门，每晚11点厨房关闭。由于座位有限且需求稳定，必须提前预订。
菜单将令人惊讶的历史元素编织进每道菜中，比如1810年的鱼类保鲜技术，或受1960年代太空探索启发的菜肴。食物与历史之间这些出人意料的联系，将用餐变成了一场穿越时间的旅程。
位置
位置
始建
2007年1月1日
无障碍设施
轮椅无法通行
运营方
Gerbeaud Gasztronómia Kft.
地址
Vörösmarty tér
营业时间
星期三,星期四 18:45-23:00; 星期五,星期六 17:45-23:00
电话
GPS 坐标
47.49726,19.05056
最近更新
2026年8月30日 22:42
