Confiserie Aux Marocains, 法国维希的一家糖果店
Aux Marocains 糖果店是维希一家注册为历史建筑的糖果店,采用装饰艺术风格。店内的架子上摆放着开胃酒和烈酒瓶,同时也有传统的法国糖果和巧克力。
这家店于1866年拿破仑三世统治时期创立,因其在法国烹饪传统中的作用而被认定为历史古迹。这一认定反映了它对地区食品遗产的重要性。
这个名字反映了与摩洛哥游客和马拉喀什帕夏的联系,显示了自19世纪以来的法摩关系。这一遗产至今仍是该店向游客展示自己的方式的一部分。
这家店位于市中心的乔治·克莱蒙梭街,周二至周六营业,营业时间较长。游客可以在店内购买商品,或通过邮寄方式下单。
自20世纪20年代以来,这家店一直采用不变的配方制作带有柔软黄油硬糖和奶油夹心的专利硬糖。这种独特的糖果至今仍以原始方法生产。