Pago de Otazu, 西班牙纳瓦拉的酒庄
帕戈·德·奥塔苏是纳瓦拉的一家酒庄,葡萄园广阔,坐落在阿尔加河穿过的山谷中。酒庄在潘普洛纳附近的土地上种植赤霞珠、梅洛和霞多丽等葡萄品种。
酒庄承袭了纳瓦拉地区数百年的酿酒传统,并保持着少数拥有受保护的“帕戈原产地命名”认证的庄园之一的地位。这一认可反映了其长期的品质和连续性。
酒庄将葡萄酒生产与散布在场地各处的艺术装置相结合,让游客能够同时感受酿酒工艺和视觉艺术。这种结合使体验有别于周边山谷的其他酒庄。
酒庄距潘普洛纳约8公里,提供导览游览、品酒和直接购买葡萄酒的服务。游客应计划好时间,以悠闲的步伐游览艺术装置和葡萄园。
酒庄仅使用自家葡萄园种植的葡萄来酿造葡萄酒,将现代酿酒技术与传统方法相结合。在酿酒师恩里克·巴萨特指导下,这种方法使酒庄能够从葡萄到装瓶全程完全控制质量。