里贝拉萨克拉, 西班牙加利西亚北部的一个地区
里贝拉萨克拉是西班牙加利西亚北部的一个地理区域,涵盖卢戈省和奥伦塞省的二十六个市镇。米尼奥河和锡尔河在绿色的山丘和陡峭的山坡之间蜿蜒流淌,形成了深深的峡谷。
罗马人从这里开始酿酒,在陡峭的山坡上种植了第一批葡萄藤。僧侣们从六世纪到十二世纪建立了修道院,并进一步扩大了葡萄栽培,创造了一个持续了数个世纪的传统。
这个名字意为“神圣的河岸”,指的是隐藏在葡萄园和峡谷之间的众多修道院。游客可以在步行道和观景点沿途发现小教堂和隐修处,直到今天仍吸引着朝圣者。
游客可以通过远足小径探索该地区,或乘船游览河流,从不同角度体验风景。圣地亚哥朝圣之路的法国之路和冬季之路穿过该地区,连接多个历史遗迹。
葡萄酒生长在被称为“索卡尔科斯”的梯田坡地上,坡度常常超过百分之三十。采摘完全依靠手工完成,因为机器无法在陡峭的地形上操作。