乌铁尔, 西班牙巴伦西亚省的市镇
乌蒂埃尔是巴伦西亚省的一个市镇,海拔约720米,周围主要是葡萄园和农田。该镇面积广阔,葡萄酒生产是其主要经济活动。
该地区作为一个具有强烈领土联系的定居点发展起来,并在1851年经历了一次重大的行政转变,从昆卡省转移到巴伦西亚省。这一变化将该地区永久地纳入了巴伦西亚的行政框架。
博巴尔葡萄几个世纪以来塑造了这里的生活,与该地区紧密相连,以至于当地身份认同以酿酒传统为中心。从人们聚集、交谈和组织一年中围绕收获和葡萄酒生产的方式中可以看出这一点。
该镇通过C-3线通勤铁路从中央车站定期连接巴伦西亚,方便一日游。秋天是葡萄收获和葡萄酒生产活动最活跃的理想季节。
乌蒂埃尔与许多邻近社区不同,它以西班牙语为主要语言,而周边地区则讲巴伦西亚语。这种语言差异在其历史上塑造了当地的身份认同。