Scourmont Abbey, 比利时希梅的特拉普派修道院
斯库尔蒙修道院是一座特拉普派修道院,位于比利时阿登高地的高原上,靠近希梅。修道院建筑群包括教堂、墓地、花园、酿酒厂和乳品厂,全部由修道院社区建造和维护。
修道院于1850年由来自比利时韦斯特弗莱特伦修道院的修士们创建,他们定居在一片多石且大部分荒芜的高原上。在接下来的几十年里,他们开垦并耕种了土地,建造了至今仍是该地标志的教堂和农舍。
修士们遵循日常节奏,在祈祷和手工劳动之间交替,这种做法源于本笃会传统。游客可以购买修道院自产的奶酪和啤酒,这能让人切实感受到这个社区如何自给自足。
场地白天开放,无需导游即可参观,但部分修士专用区域不对外开放。高原风大,小路可能不平整,建议穿结实的鞋子。
这座修道院是世界上仅有的几家获准在其啤酒上标注“正宗特拉普派产品”的修道院之一。该认证要求啤酒必须在修道院围墙内、在修士们直接监督下酿造。