Weingut Leo Hillinger, 位于奥地利布尔根兰州的酒庄
利奥·希林格酒庄是约伊斯附近的一家酒庄,将玻璃、钢材和混凝土的现代建筑与传统葡萄酒酿造方法相结合。该设施展示了当代设计与手工技艺如何在实际运营中协同工作。
这家酒庄最初是家族企业,在2000年代初期发展成为国际知名的葡萄酒生产商。这一转变使其成为奥地利葡萄酒生产适应现代市场的典范。
这家酒庄反映了当代设计如何与布尔根兰葡萄酒产区的当地酿酒传统相融合。游客可以直接观察当地葡萄品种的加工过程,以及该生产者在塑造当地葡萄酒实践中所扮演的角色。
游客可安排参观生产过程的导览游,并参加品酒活动,需提前预订。酒庄网站提供了规划参观的所有详细信息。
这家酒庄在生产过程中使用太阳能和水循环系统,以保持较低的环境影响。这些方法在整个设施中随处可见,展示了现代思维如何塑造日常运营。