月眉糖廠, 位於台灣后里區的歷史工業建築
月眉糖廠是位於台灣北部后里區的歷史工業建築。園區由多座舊廠房組成,廠內仍保留原有的機械設備,涵蓋從原料甘蔗到成品的製糖每個步驟。
該工廠建於20世紀初日本殖民統治時期,當時糖業是台灣主要出口產業之一。工廠營運數十年,後因產業沒落而關閉。
「月眉」之名源自日治時期當地的地名,令人想起形塑此地的殖民時代。廠房內仍展示當年的工作班表和工具,讓人感受當年工人的生活。
園區分為室內及戶外區域,若要完整走訪,建議穿著舒適的鞋子。平日人潮較少,可更從容地觀看機械設備及閱讀解說牌。
月眉糖廠是台灣少數仍可在園區內看到窄軌鐵道的工廠,這條鐵道昔日用來將收割的甘蔗直接運入廠區。沿著舊鐵道路線行走,可清楚了解原料如何在此移動。