Ellinge Castle, 瑞典埃斯勒夫市的庄园宅邸
埃林格城堡是一座粉刷成白色的庄园宅邸,四周有方形护城河,坐落在瑞典南部埃斯勒夫市平坦的农业景观之中。庄园由主楼、几座附属建筑、花园以及大片农田和森林组成。
这座庄园的历史可以追溯到11世纪,当时由一个贵族家庭建立,并在13世纪初易主。在随后的几个世纪里,建筑多次改建,但护城河和粉刷成白色的外观至今仍是其标志性特征。
埃林格城堡坐落在仍在耕作的农田中央,因此庄园具有一种生机勃勃、脚踏实地的特质,而非博物馆的感觉。游客常常会注意到,周围的田野和古老的建筑构成了一个完整的整体。
驾车是到达庄园最实用的方式,从马尔默出发车程约30分钟。由于城堡既用于私人活动,也用于参观和其他活动,因此值得提前查询当天有哪些区域对游客开放。
庄园内设有一座生产有机伏特加和杜松子酒的酿酒厂,游客可以观看酿酒过程并在现场品尝成品。在瑞典的这一地区,历史悠久的庄园将传统农业与小规模烈酒生产相结合,实属罕见。