Caol Ila Distillery, 苏格兰波特阿斯卡伊格的威士忌蒸馏厂
卡尔伊拉是艾拉岛东北海岸的一家威士忌蒸馏厂，拥有建于20世纪70年代的现代化生产设施。该厂使用六个洗涤蒸馏器、洛克南班泉水以及本地采购的发芽大麦来生产单一麦芽威士忌。
该蒸馏厂始建于1846年，1974年进行了大规模重建，将原有建筑替换为现代化设施。这一转变造就了至今仍在运营的生产能力。
这个名字来源于盖尔语，意为“艾拉海峡”，指的是其位于艾拉岛和朱拉岛之间的海峡中。你可以从建筑朝向水面的方式感受到这种地理联系。
该地点位于海岸边，从波特阿斯卡伊格很容易到达。游客应做好应对多变天气和陡峭入口道路的准备，需要站稳脚跟。
每年的大部分产量用于混合威士忌品牌，如尊尼获加黑牌，而单一麦芽瓶装酒则相对不那么广为人知。这种分工揭示了该厂既作为工业供应商又作为独立生产者的双重角色。
始建
1846
GPS 坐标
55.85440,-6.10930
最近更新
2026年8月30日 22:06
