尚勒乌尔法省, 土耳其的一个省
尚勒乌尔法省占据土耳其东南部的大片地区,地形大多平坦,有小山丘。这里夏季炎热干燥,冬季温和。
该地区自古以来就有人定居,并成为罗马帝国和拜占庭帝国的一部分。在中世纪,它曾受不同伊斯兰王朝的统治。
这里的社区聚集在茶馆周围,居民整天聚在一起讨论当地事务。家庭经营的厨房里供应的菜肴使用布尔古尔和小扁豆,其做法是该地区特有的。
夏季可能非常炎热,因此春季或秋季更适合游览。大多数地点位于首府城市内或附近,便于探索。
大型灌溉渠将昔日的草原变成了绿色的田野。这一转变改变了该省近几十年来的面貌。