黑海地區, 土耳其北部的行政区
黑海地区是土耳其北部的一个行政区,沿着海岸延伸,内陆有森林覆盖的群山。这里的风景包括陡峭的坡地直抵海边、小港口、顺应地形而建的聚落,以及散布在山丘上的茶园和榛树林。
内陆的山脉几个世纪以来将沿海聚落与安纳托利亚其他地区隔开,并促进了独立社区的形成。希腊、格鲁吉亚和其他影响塑造了这里的文化,之后该地区最终被纳入奥斯曼帝国,成为土耳其国家领土的一部分。
这里的人们说土耳其语方言以及拉兹语等当地语言,在海边村庄仍然可以听到。市场上,商贩出售新鲜鱼、蜂蜜和榛子馅糕点,而妇女们常常戴着属于该地区传统的彩色头巾。
沿海公路连接各个城镇和村庄,但由于多山,道路蜿蜒,有时行驶缓慢。气候全年湿润,因此建议携带防水衣物,尤其是春季和秋季雨水频繁。
土耳其所有的茶叶都产自这个地区,采摘于山间梯田。榛子收成供应世界各地的面包店和工厂,这些树木在这里的气候中生长茂盛,而这种气候在其他地方几乎找不到。