伊富高省, 菲律宾的一个省
伊富高是吕宋岛科迪勒拉行政区的一个山区省份,以梯田坡地和森林覆盖的山峰而闻名。景观被深谷穿越,木屋村庄依附在陡峭的山坡上。
山坡上的定居点已存在超过两千年,那时社区开始在山坡上开凿水稻梯田。殖民势力几个世纪以来一直试图控制该地区,但偏远的山谷直到20世纪初仍基本保持自治。
水稻梯田的技术代代相传,至今仍用于种植和收获季节。村庄社区组织共享劳动日,邻居们互相帮助,一边照料田地一边唱传统歌曲。
从马尼拉到主要城镇的夜班巴士定期运行,大约九小时穿过山区地形即可到达。由于海拔较高,气温比沿海地区明显凉爽,游客应携带保暖衣物。
梯田之间的石墙不用灰浆砌成,形成了一张绵延超过2万公里并靠人力维护的网络。最古老的梯田系统包括用竹子制成的复杂灌溉渠道,将高海拔森林泉水引到田间。