贝卡谷地, 黎巴嫩的农业谷地
贝卡谷地位于黎巴嫩东部的两条山脉之间,南北绵延约120公里。平均宽度为16公里,形成一片广阔的平原,平坦的谷底散布着田野、葡萄园和小型定居点。
这个谷地早在约9000年前就有人定居,并从公元前1世纪开始向罗马行省供应粮食。几个世纪以来,控制权在不同帝国之间更迭,反复塑造了贸易路线和耕作方式。
这个名字源于阿拉伯语中意为“宽阔平原”的词,许多家族几个世纪以来一直在同一片田野和葡萄园耕作。游客仍然可以看到传统的灌溉渠道将水引入梯田,支持小麦、大麦和果树的种植。
多条道路将谷地的各个城镇与贝鲁特连接起来,扎赫勒是该地区的行政中心。旅行者可以在主要道路沿线找到住宿和餐馆,尤其是在葡萄园附近较大的城镇。
这里有两条主要河流发源,并向相反方向流淌:奥龙特斯河向北流向土耳其,而利塔尼河向南流向地中海。这一不寻常的分水岭塑造了谷地两个地区的灌溉系统和农业模式。