Château Ksara, 位于黎巴嫩贝卡谷的葡萄园
克萨拉酒庄是贝卡谷的一座葡萄园,在高海拔地区拥有数百公顷的葡萄园。庄园内有一个大型地下洞穴网络,用于储存葡萄酒和阿拉克酒。
该酒庄由耶稣会神父于1857年创立,开创了黎巴嫩红葡萄酒生产的先河。创始人在此期间发现了罗马时代的洞穴,这些洞穴现在用作葡萄酒的天然储存场所。
该酒庄既生产传统的阿拉克酒,也生产用国际葡萄品种酿造的葡萄酒,将本地烈酒与全球酿酒实践相结合。这种结合反映了酒庄尊重地区传统,同时接纳更广泛影响的方式。
游客可以参加免费的每日地下洞穴系统导览,全年均可参加品酒活动。较凉爽的月份是探索洞穴和庄园的最佳时机。
在洞穴内部,特殊的VIP区域存放着代表一个多世纪酿酒传统的稀有年份珍藏。这些隐秘的收藏展示了历经几代人保存的瓶装酒。