Museum of pasta food, 意大利罗马的面食博物馆
面食食品博物馆，又称穆塞奥·德拉·帕斯塔·阿利门塔雷，是位于罗马市中心一座历史宫殿内的博物馆，完全致力于面食的历史和生产。它展示了古老的机器、手工工具、不同形状的面食，以及追溯这种食物几个世纪以来发展过程的文件。
博物馆于1993年开放，围绕阿涅西家族收集的藏品而建，该家族经营着意大利最古老的面食工厂之一。他们的档案有助于证明地中海地区的面食生产早于通常被认为引入面食的贸易路线。
这里展示的面食形状不仅仅是工业产品，而是与特定地区和代代相传的家庭食谱相关的物品。有些形状只在某些城镇手工制作，用于塑造这些形状的工具与成品面食的示例一起展出。
博物馆距离巴贝里尼地铁站步行不远，便于与附近的其他景点结合参观。馆内光线充足，布局可以让您按照自己的节奏参观展品。
博物馆拥有一个完全专注于面食制作的图书馆，收藏了记录不同时代技术和工具的历史照片。这些图像中展示的许多方法已不再使用，如今仅存在于这类档案中。
位置
始建
1992
地址
Via Flaminia, 141
GPS 坐标
41.90089,12.48500
最近更新
2026年10月9日 00:03
