皮蒂利亚诺, 意大利托斯卡纳大区的一个市镇
皮蒂利亚诺是托斯卡纳南部格罗塞托省的一个市镇,建在陡峭的火山凝灰岩悬崖上,高出周围山谷约300米。许多房屋和地窖直接凿入多孔的岩石中,使镇中心呈现出层叠的外观。
最早的定居者在公元前6世纪在凝灰岩中开凿了道路和水渠,留下了伊特鲁里亚墓地。16世纪,美第奇家族接管了这个定居点,并修建了至今可见的渡槽。
当地人有时稱這個地方为“小耶路撒冷”,這個名字讓人想起幾個世紀以來居住在這裡並塑造了街道的猶太社區。如今,一家麵包店仍沿用舊食譜製作猶太潔食麵包,地下儀式沐浴池也得以保留。
由于狭窄的小巷大多禁止汽车通行,您需要将车停在旧城墙外,然后步行进入。在高低不平的鹅卵石路面上行走,以及在定居点的不同层级间上下时,平底鞋会很有帮助。
几座建筑下方是凿入凝灰岩的酒窖,这里全年温度恒定,有利于陈酿。有时需要经过直接从岩石中凿出的狭窄楼梯才能到达酒窖。