L'Astrance, 位于法国巴黎十六区的高级餐厅
拉斯特朗斯是一家设计现代简约、摆放着亚洲植物的餐厅,提供多种菜单选择和单点菜肴。宽敞的厨房里,每道菜都经过精心制作,展现出可见的用心与技巧。
这家餐厅于2001年开业,在短短几个月内就获得了第一颗米其林星。后来获得了米其林的最高认可,使其成为该地区最负盛名的餐厅之一。
厨房将法国烹饪方法与亚洲风味相结合,厨师将当地食材与异国元素融合在一起。这种融合体现在菜单随季节和当地出产的变化而变化。
餐厅靠近地铁站,位于中心位置,从街上很容易找到。餐厅周一至周五营业,由于很受欢迎,强烈建议提前预订。
一个独立的私人房间配有自己的小吧台区域,为小团体提供空间,非常适合特殊场合。这个僻静的环境让客人可以在私密和舒适中庆祝活动。